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成都国庆游美食唱大戏
文章来源:
    

  本报讯(记者江玮)五大看点,全城联动,备受瞩目的2008中国国际美食旅游节将从今日起,为广大的市民们带来一场为期一个月的美食盛宴。开幕式将于上午11点在宽巷子东广场举行。同时,被誉为美食节上头道大餐的台湾美食展也将于今天上午11点同时开始面向市民展销。9月26日至10月7日期间,市民都可以在宽巷子品尝到来自台湾的原汁原味的美食。

  看点一:覆盖地域更广

本届美食旅游节首次不设分会场,而是贯穿全域成都、全民参与的理念,在主城区和二、三圈层的青羊、金牛、锦江、龙泉驿、双流、温江、郫县、新津、邛崃、崇州、蒲江、都江堰等12个区(市)县设置主题会场,共同举行具有各自特色的美食主题体验周活动,是历届美食旅游节参节范围最广的一次盛会。

  看点二:文化含量更高

  据悉,本次美食节期间将开展“创新川菜电视争霸赛”活动,形成“金沙蜀宴”,并将邀请优胜企业进行“金沙论道”,探讨食艺精髓。将邀请国内外知名餐饮企业和专家学者,召开2008国际美食发展(成都)峰会,围绕“川菜出川战略发展规划”、“成都——国际美食之都战略发展规划”等进行理论研讨和学术交流。

  看点三:市民参与性更强

  下茶馆是成都饮食文化的特色之一。为此,在美食节期间,组委会将选择50家特色茶楼,开展万人品茶休闲盛会,还将开展大胃王争霸赛、儿童厨艺模仿秀、辣妹子挑战赛、全家总动员美食秀、幸运美食大转盘等活动,吸引市民广泛参与。

  看点四:优惠活动更多

  美食节期间,我市将组织1000家餐饮企业、旅游景点、酒店、旅行社参与本届美食旅游节,开展千家万店优惠酬宾活动,推出各种打折优惠。面向市民发行“美食一卡通”,消费者在餐馆享受优惠折扣外,还可获赠代金券,参与抽奖,活动结束时产生超级大奖。

  看点五:更注重对外交流

  本届美食旅游节从台湾引进原汁原味的台湾美食;组委会专门邀请了金泉市立国乐园来蓉参加美食旅游节开幕式并进行表演;在北京、上海、广州、福州、重庆、呼和浩特举办6-7天的“成都全席味动中国,金沙美景炫目天下”活动暨成都全席菜品;还将邀请北京、上海、广州、福州分别选派的6位知名厨师来成都进行为期一周的四大菜系交流活动。


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